Thực Đơn Tiệc

Thực Đơn Buffet

Thực đơn BBQ

Thực đơn tiệc chay

Thực Đơn Teabreak

Thực Đơn Tự Chọn

Nautiec Viet: Các món trong thực đơn của chúng tôi

Đi du lịch là một cách tốt nhất để trải nghiệm văn hóa của một quốc gia khác, bao gồm âm nhạc, nghệ thuật, các điểm du lịch và đặc biệt là ẩm thực. 

Ăn thức ăn luôn là cách tốt nhất để biết cội nguồn của địa điểm bạn đang đến thăm. Nó cho phép bạn đi sâu hơn và thưởng thức những gì tinh túy nhất của thành phố cũng như tìm hiểu một chút về lịch sử của địa điểm bạn đang ghé thăm. 

Một trong những quốc gia cung cấp nhiều loại ẩm thực tốt nhất tại Việt Nam, đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp cho bạn lựa chọn thực phẩm của chúng tôi để cho phép bạn trải nghiệm đỉnh cao lịch sử và phát triển của đất nước trong suốt nhiều thiên niên kỷ. May mắn thay, Nautiec Việt có tất cả những gì bạn cần. Nếu bạn đã từng muốn thưởng thức ẩm thực Việt Nam một cách đúng đắn, thì đây là cơ hội dành cho bạn.

Phở

Món phở ngon này gắn liền với ẩm thực Việt Nam và được phát âm là ‘Fu’ như trong ‘Furby.’ Bạn có thể dễ dàng tìm thấy Phở trên đường phố Việt Nam vào bất kỳ thời điểm nào dù ngày hay đêm, với những người tụ tập quây quần bên những chiếc ghế nhựa nhỏ và những chiếc bàn nhựa nhỏ xíu để húp món phở của họ. 

Bún gạo và rau thơm được phục vụ trong nước dùng đậm đà với thịt bò hoặc thịt gà. Điều tuyệt vời của món ăn là ớt đỏ thái lát, chanh, giá đỗ, húng quế và ngò gai có thể được thêm vào món ăn như một trang trí tùy chọn để làm cho món ăn ngon hơn. 

Bánh mì

Trong số những món ăn đường phố nổi tiếng nhất ở Việt Nam, bánh mì được xếp cùng hàng với phở. Pate gan heo, xúc xích Việt Nam, củ cải và cà rốt xắt sợi, dưa leo, sốt mayonnaise, và rất nhiều ớt là những nguyên liệu thường thấy trong bữa ăn này.

Bún chả Bún

chả là đặc sản Hà Nội đạt danh hiệu cả nước. Đó là một món phở Việt Nam với thịt heo xay. Sau khi được phục vụ, một bát súp nóng hổi với thịt lợn băm nướng, mì gạo và các loại rau thơm tươi sẽ được phục vụ. 

Các món phở Việt Nam rất phong phú, nhưng món này nổi bật nhờ nước dùng và thịt lợn. Hãy nhớ rằng món ăn này theo truyền thống được ăn với bún và thịt lợn nướng, nhúng vào nước súp trước khi ăn. Và điều khiến món ăn này trở thành một món ngon tuyệt vời là nó được bán ở khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam, từ các lề đường cho đến các nhà hàng.

Bánh cuốn

Bánh cuốn là một món ăn phổ biến của người Việt Nam có thể ăn bất cứ lúc nào. Đó là một bữa ăn chính đầy đủ và ngon miệng đối với nhiều người. Bánh cuốn sử dụng bột gạo tẻ hấp chín trước khi gói trong nilon và nhồi nhân thịt lợn băm đã nấu chín. 

Bạn có thể mong đợi một lớp hành khô màu nâu vàng được trang trí ngay trước khi phục vụ, làm cho món ăn này trở thành một món ăn cay và ngọt. Để làm ra bột bánh cuốn, gạo phải được trấu cho đến khi hoàn toàn mịn. Giò heo Việt Nam thường được ăn kèm với Bánh cuốn để cung cấp chất đạm và vị ngon. 

Nem Ran

Nem Ran là một món ăn Việt Nam nổi tiếng và được người Việt Nam đặc biệt yêu thích. Món ăn này đã có mặt tại nhiều nhà hàng và cơ sở của Việt Nam trên toàn thế giới. Nem Ran được làm bằng giấy gói, nhân và nước chấm.

Thịt lợn, trứng, cà rốt, sợi hủ tiếu, mộc nhĩ, các loại rau thơm và gia vị dùng để nhồi. Ngoài ra, thịt lợn băm có thể được thay thế bằng hải sản hoặc thịt bò, tùy thuộc vào ẩm thực vùng miền và sở thích cá nhân. 

Nhưng dù sử dụng nguyên liệu nào thì chúng cũng được trộn đều và sau đó cuộn lại trong bánh tráng. Chiên ngập dầu để có màu vàng. Nước chấm của món này bao gồm nước mắm, nước cốt chanh, đường, ớt, hạt tiêu giống như nước chấm Bánh Gôi. Nem Ran thường được ăn kèm với xôi đỏ và salad. 

Bánh Goi

Được biết đến với cái tên giống như bánh gối, nó là món ăn được thực khách Việt Nam yêu thích trong suốt những tháng mùa đông. Nó được phủ lên trên một đu đủ xanh và nước sốt cà rốt ngon. Bánh Bao chiên giòn có lớp da vàng ruộm, giòn và thơm. 

Bánh tẻ có hai thành phần chính là nước và bột gạo, phần da có thêm các thành phần phụ như sợi hủ tiếu, mộc nhĩ, thịt heo, trứng, nấm hương. Mặt khác, nước chấm được pha gồm nước mắm, tỏi, ớt, đường, nước cốt chanh, nước hàng. Khi phục vụ Banh Goi, các loại rau tươi như xà lách và rau mùi được kết hợp.

Phở cuốn

Không giống như những bữa tối nổi tiếng khác của Việt Nam được liệt kê ở trên, Phở cuốn là một món ăn mới vì nó là một cách ăn độc đáo của Phở. Nhưng không có gì giống với Phở, nơi có một bộ sưu tập các thành phần có thể so sánh được. Khi mới đến Việt Nam, Phở Cuốn đã làm mê mẩn các tín đồ ẩm thực trên toàn thế giới. 

Món ăn có nguồn gốc trên đại lộ Ngũ Xã của Hà Nội. Khi khách đến khuya yêu cầu Phở, nhưng súp đã hết. Như bạn đã biết, nước dùng sôi là chìa khóa để thưởng thức Phở. Vì vậy, đầu bếp đã tạo ra một bữa tối sáng tạo bằng cách sử dụng mì chưa cắt. Những sợi mì này được làm đầy với thịt xay và các thành phần khác trước khi cuộn thành ống. Và sau đó, trứng, cà rốt, dưa chuột, dứa, đậu phụ rán và tôm tẩm mỡ heo được thêm vào. Hương vị tươi ngon của bữa ăn đã khiến nó trở thành một món ăn được những người yêu thích ẩm thực yêu thích. 

Bún 

đậu mắm tôm Một trong những món ăn phổ biến nhất của Việt Nam là Bún đậu mắm tôm. Nó có thể được tìm thấy ở các khu chợ, người bán hàng rong và nhà hàng với nhiều loại khác nhau. Nhiều người thích hương vị mắm tôm đặc trưng trong bữa cơm này. 

Và điều tuyệt vời của món ăn này là bạn có thể tùy ý chấm mắm tôm hoặc mắm ruốc. Vì vậy, bạn có thể chỉ cần nhúng mì và các món ăn khác vào mắm tôm hoặc nước mắm và thưởng thức hương vị đặc trưng chung này trong ẩm thực Việt Nam.

Bún bò Huế Bún bò Huế

là một món ăn nổi tiếng ở Huế, một thành phố ở miền Trung Việt Nam, từng là kinh đô của đất nước dưới triều Nguyễn. Bữa ăn này được tiêu thụ rộng rãi đến mức có thể bắt gặp ở mọi tỉnh thành Việt Nam. Thịt bò, nước lèo, chả lụa, huyết đông và một số loại rau thơm như giá đỗ, chanh và rau mùi đều được sử dụng trong Bún Bò Huế, một loại bánh mì Việt Nam. Bữa ăn này có thể được tìm thấy ở nhiều cơ sở trên toàn quốc, từ các quán ven đường đến các khách sạn năm sao.

Hủ Tiếu Dê

Có một món ăn đường phố nổi tiếng của Sài Gòn là Hủ Tiếu Dê. Những xe bán thức ăn nhỏ có thể được nhìn thấy trên vỉa hè ở những nơi mọi người tụ tập đến khuya. 

Có một thời, nó là một món ăn đường phố rẻ tiền, nhưng hiện nay nó đã trở thành món ăn vặt đặc trưng giữa trưa ở Sài Gòn, đặc biệt là trong tầng lớp lao động thành phố. Nó được làm bằng cách sử dụng nhiều loại mì kiểu Trung Quốc khác nhau cùng nhiều hương vị và gia vị khác.

Bún

mắm Bún mắm là một món ăn Campuchia rất phổ biến ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ của Việt Nam. Do khu vực Tây Nam của Việt Nam gần với biên giới Campuchia nên nền ẩm thực ở đó khá giống với các quốc gia láng giềng. Người dân trong làng ăn nó vào bữa sáng trong quá khứ, nhưng nó cũng được ăn vào bữa trưa và bữa tối ngày nay. 

Hãy nhớ rằng loại mì này ngon hơn những món khác. Món bún, cà tím, chanh và ớt tươi được sử dụng trong món ăn này, bao gồm tôm và mực, lòng lợn và cá trắng. Rau và các loại thảo mộc thường được phục vụ với nó. 

Bánh Xèo

Bánh Xèo là một loại bánh của Việt Nam giòn ở bên ngoài và mềm bên trong. Đây là một món ăn không thể bỏ qua đối với bất kỳ tín đồ ẩm thực Việt Nam nào. Trong nhiều năm ở Việt Nam, người Pháp được biết đến là người truyền cảm hứng cho món Bánh Xèo qua món ăn của họ. Bột gạo được đổ vào dầu đun nóng, sau đó cho tôm, thịt lợn đã nấu chín, giá đỗ và hành lá vào. 

Âm thanh xèo xèo mà bạn nghe thấy khi chuẩn bị bữa ăn này được gọi là từ ‘xeo’. Để phục vụ món ăn, bạn cần gói bánh tráng khô, rau và rau thơm rồi bày lên đĩa đã có sẵn lớp vàng bên ngoài.

Cao Lầu

Ở Hội An, một địa điểm du lịch lớn ở Quảng Nam, Cao Lầu là một món ăn nổi tiếng của Việt Nam được phục vụ cùng với tách cà phê. Nguyên liệu đặc trưng của Cao Lầu bao gồm bún, thịt hoặc hải sản, rau xanh, giá đỗ và các loại rau thơm. Sợi mì Cao Lầu có màu vàng hoặc xám thay vì màu trắng như các loại mì khác, giúp bạn dễ phân biệt với các loại mì khác. 

Bánh Trang Nương

Một tên khác của Bánh Trang Nương là ‘Pizza Việt Nam.’ Người miền Nam ví nó như một bữa cơm đường phố. Bánh tráng cuốn với nhiều loại nhân, bao gồm tôm hoặc xúc xích với trứng cút và nước sốt chua cay. Bạn sẽ ngấu nghiến nó như khi ăn pizza vì mỗi lát đều giòn và ngon.

Trung Vit Lon

Bữa ăn đặc biệt này đang thịnh hành ở Việt Nam, Philippines và Trung Quốc, được gọi là ‘Trung Vit Lon’ hoặc balut. Nó không chỉ ngon mà còn là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào vì nó có lợi cho những người bị ốm hoặc đang mang thai. Tru Vit Lon được cấu tạo từ một quả trứng vịt chứa một phôi thai đã phát triển thành hình con vịt. Nó được nấu trong khoảng 20 phút và ăn với muối, rau răm, gừng trước khi ăn như một bữa ăn.

Gà nuong

Trên phố gà Hà Nội, bạn sẽ tìm thấy đủ thứ từ ức gà, cánh gà đến gan và chân gà. Ngoài ra còn có ‘bánh mì mật ong’ và khoai lang nướng.