Món ăn bài thuốc từ lươn

Theo Đông y, lươn là món ăn ngon và vị thuốc tốt, có giá trị dinh dưỡng cao, vị ngọt,…

Cá Trạch Lấu Nướng Mướp Hương

Chọn cá chạch lấu còn sống, cạo nhớt, rửa sạch. Dùng dao rạch trái mướp hương (mướp phải có chiều…